5月13日,坪山名茶泉州晋江旗舰店热闹非凡。历时多时重磅打造的坪山名茶海西茶文化馆已完工,为弘扬闽南传统文化,坪山名茶将泉州市民俗表演队老师们请进了文化馆,进行了闽南二项非物质文化遗产项目的试演活动,吸引了海峡两岸的影视明星、艺术家、茶业界人士、主流媒体、茶客等近百名嘉宾前来一睹其风采。来宾不仅品味了坪山的健康好茶,还欣赏了闽南独具特色的南音表演、木偶戏表演。
据福建大自然茶业科技有限公司总经理蔡扬杭介绍,该文化馆占地1000多平方米,组合了郑和下西洋、妈祖文化、南音、木偶戏、闽南茶史等各海西茶文化元素,实力打造致力于发扬传统茶文化以及海西文化的坪山名茶海西茶文化馆。蔡总透露,春茶上市在即,坪山名茶在签约李连杰之后,即将结合代言人李连杰,以“工夫”为主题,进行坪山名茶性的工夫茶文化推广。
功夫力推工夫茶
工夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。的工夫茶文化博大精深,茶具、冲茶方法等都有讲究。李连杰的代言,将极大地推动工夫茶文化在范围内的传播与传承。
2010年11月底,福建大自然茶业科技有限公司重金签约李连杰。作为2009铁观音市场十大品牌、2010年度茶行业百强企业,坪山名茶与“功夫”的首次携手合作,引起了行业、媒体的普遍关注。福建大自然茶业科技有限公司总经理蔡扬杭表示,签约“功夫”李连杰作为坪山名茶品牌代言人,其度、健康的形象和对公益事业的社会责任感与公司形象产品形象十分契合,完全适合肩负坪山名茶“绿色健康茶饮”意见的作用,李连杰以其独特的影响力向世界展现了刚柔并济的武术,也将向世界传播同样博大精深的工夫茶!
在随后的短短半年时间内,李连杰演绎的全新“工夫”形象,清新如茶,坪山名茶弘扬工夫的茶文化传遍大江南北。李连杰不仅成为坪山名茶的代言人,也成为工夫茶的代言人,工夫将成为21世纪茶道以及茶文化的代表,传承四海,茗扬天下!
回归自然,弘扬工夫茶文化
工夫茶文化的载体是什么?是源自天然的自然生态饮品、是几千年源远流长的茶道文化。坪山名茶立足“自然?养生?品位”产品理念,打造自然本味与茶道精神完美融合的“工夫”系列产品,将带给茶客耳目一新的感受。
据悉,坪山名茶一直倡导健康、自然,力求缔造非凡的品质,带给茶客天然的健康品茶享受。众所周知,大自然茶业科技有限公司在1000余米海拔的铁观音名茶之乡——安溪建立了3大生态高山绿色有机茶园基地,素有“茶海明珠”之美誉,是茶叶良种铁观音的示范基地。2004年公司生产基地被福建省科学技术厅授予“十五”国家重大科技专项——食品关键技术应用综合示范基地。坪山名茶所有产品均源自被誉为“安溪美的生态茶园基地”的茶海明珠基地,为纯生态、高品位的佳茗制作提供了良好条件。
“工夫”系列产品为浓香型优质铁观音,从茶园环境、茶树选种,到茶叶采摘、茶叶制作工艺都独具匠心,由名师倾心制作,品质,品味超凡,被称为铁观音中的工夫,因此而得名“工夫”。“纯生态自然工夫”,坪山系列产品产自大自然万亩高山生态茶园基地,汲取天地山川自然精华,由大师精制而成;品味自然,秉承工夫茶道之自然茶道。细细品饮,该茶形色俱佳,兰花香浓,滋味醇厚,鲜爽柔和,回甘强劲,观音韵明显,独具千秋。
海西茶文化馆茶浓文化更浓
“工夫茶重在参与,可以促进沟通交流,工夫茶的每一道茶水都有不同的变化、内涵,能够为饮茶增添不少乐趣。”蔡总对记者这样说道。坪山名茶集文化展示、饮茶休闲、茶文化宣传为一体的多功能型茶文化馆也是茶客们交流工夫茶文化的场所。
海西茶文化馆中不仅有茶艺师为宾客们献上香醇的铁观音工夫茶,单单是身处海西茶文化馆中,就像是经历了一场茶文化之旅。该馆以海西文化渊源结合传统建筑风格,融入绿色现代元素,整体布局古朴典雅、文化底蕴深厚。设有琴、棋、书、画四大品茗包厢与“纯、雅、礼、和”茶道文化相互融合,塑造出以海西文化、海丝文明、南音、木偶戏、与福建茶文化等多种元素萃聚一馆的坪山茶文化馆。蔡总说:“我们希望通过消费者喜闻乐见的方式,在潜移默化中,让消费者爱上的茶文化,故而将中华民族的茶文化传承下去。”
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