“茶山秀丽起伏连万里,茶园碧海波涛冲天际。”2011年7月27日,省老区干部莅临我大坪绿色食品工程有限公司参观,并学习铁观音制作工艺。福建大自然茶业科技有限公司生产基地是茶叶良种铁观音示范基地,2004年被福建省科学技术厅授予“十五”国家重大科技专项食品关键技术应用综合示范基地称号,是丰富省老区干部茶叶种植与制作工艺相关知识的佳场所,公司的高级顾问、茶园种植管理专家杨先生和基地生产人员热情接待了他们。
省老区干部一行人先是走进生产车间,认真听取杨先生对茶叶原料采集、生产工序、技术工艺、质量把关、以及车间生产管理、制茶理念等情况的介绍。然后深入车间生产流水线,感受制茶的工序和流程。目前,基地茶叶的品种选择、栽培、施肥、采摘都采用韩国先进的科学技术,施肥上采用安溪生物防治种植技术,采摘上采用立体式采摘,以茶叶的质量和品质。省老区干部对基地先进的生产设备、精湛的制茶工艺和规范严格的生产制程,给予积极的肯定,表现出浓厚的兴趣。
走访茶园后,省老区干部们回到生产基地休憩品茗。他们表示基地制茶科学、严谨、规范的生产管理给他们留下深刻的印象。茶香缕缕,他们兴致勃勃地交流茶园种植管理的深刻体会,谈论着近年来我省茶产业通过品牌带动、技术创新和渠道拓展,推动发展方式转变,逐渐成为业界发展的标杆。如他们所言,福建的茶企,正承担起弘扬振兴茶文化的重任,在与茶产区的合作中开始了新一轮跨越发展!
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